Lök och tomat sallad

Tomatsallad med mogna goda tomater, gul lök eller rödlök, olivolja, salt och svartpeppar samt vinäger - gott och enkelt att laga. Val av lök och tomater. Du kan ta gul lök eller rödlök. Jag gillar att blanda löken med salt först så mjuknar den och blir mild och fin i smaken. 1 tomatsallad tv4 2 Gör så här. Skär tomaterna i tunna skivor och lägg på ett fat. Skala och skiva löken i tunna skivor. Fördela löken över tomatskivorna. Blanda vinäger och olivolja och häll över tomater och lök. Krydda med flingsalt och svartpeppar. Hacka persiljan och strö på salladen. 3 tomat rödlök balsamvinäger 4 Skölj och skär tomaterna i klyftor. Skala och finskiva löken. Saltlag: Blanda saltlagen kall i ett rymligt kärl. Rör så att den löser sig och lägg sedan i lök och tomater. Låt dem dra timmar. Slå sedan av lagen och låt grönsakerna rinna av. 5 Tillagning. Skala, halvera samt hacka eller strimla rödlöken och lägg i en bunke. Tillsätt saltet samt blanda runt. Skölj tomaterna. Skärt bort blomfästet på tomaterna. Skiva tomaterna i ca 5 mm skivor. Lägg med löken. Tillsätt olivolja, vinäger, salt samt peppar och blanda runt. Hit kan du förbereda och ha i kylen. 6 En enkel tomat- och löksallad är ett tillbehör som passar ypperligt till det mesta och även på sommarbuffén. Perfekt om du har mycket tomater! En enkel tomat- och löksallad som är syrlig och smakrik, det kan ibland vara en helt perfekt prick över i till en god middag. 7 italiensk tomatsallad 8 Skala och hacka eller strimla. 9 Tillsätt olivolja, vinäger samt svartpeppar till. 10 tomatsallad körsbärstomater 11
lök och tomat sallad